美波町由岐地区の特産品！

食の王様「伊勢エビ」を注文が入ってから捌き、絶妙な塩加減で一夜干しに仕上げます。引き締まった身は干物にする事で味が凝縮され、上品な甘味と旨味が堪能できます。ミソを絡めて食べるとまた美味しく、頭はお味噌汁の出汁としても使えます。

※数量限定の為、無くなり次第終了とさせて頂きます。

※干物の焼き方説明書を同梱いたします。

配送方法：クール便（冷凍）